De Ridder: Tres generaciones de tradición pastelera.
Recetas de origen, la dedicación de nuestra familia y un compromiso innegociable con la calidad.
Más que una Pyme, una forma de hacer las cosas.
En De Ridder, combinamos la agilidad de una empresa moderna con la calidez de un proyecto familiar. Nos especializamos en pastelería artesanal a gran escala, integrando procesos de alta eficiencia con el respeto absoluto por el producto final.
Lo que guía cada receta
Artensanal
Respetamos nuestras recetas de siempre, cocinando como si fuera para nuestra propia familia. Mantenemos el espíritu artesanal intacto desde 1991, cuidando cada detalle en el proceso.
Calidad
La excelencia nace en el origen. Elegimos ingredientes de primera para asegurar que el sabor y la textura de siempre lleguen intactos a tus manos, sin importar el volumen.
Seguridad
Combinamos nuestra pasión con procesos de seguridad alimentaria rigurosos. Así logramos un producto uniforme, confiable y seguro para tu negocio o tu mesa.
Detrás de cada caja, una familia.
Mercedes Nougués, Fundadora
Fundadora y principal visionaria, Mercedes es la fuerza impulsora detrás de la compañía. Ella ama mantener sus manos llenas participando en el desarrollo de nuevos productos, nuevas recetas, nuevas estrategias de venta y experiencia del cliente.
Luis De Ridder, Director
A Luis le encanta enfrentar desafíos. Con su experiencia de varios años como Director Comercial en la industria de alimentos, Luis ha ayudado a la empresa a llegar a donde está hoy en día. Luis está entre las mejores mentes.
Delfina De Ridder, Calidad
Delfina, con su experiencia en pastelería fina, nos ayuda a entender fácilmente las tendencias del mercado y desarrollo de nuevas recetas. Ella está decidida a impulsar el éxito y ofrece su perspicacia profesional para llevar a la empresa al siguiente nivel.
Equipo de Producción
Ellas son las responsables de que la calidad de nuestros productos se mantenga a lo largo de los años.